| 企业等级： | 普通会员 |
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小编为大家分享下黄豆面的做法
黄豆(干品)冲洗干净滤干水份；放进不粘锅用小火炒制，中途要不断推动翻炒，黄豆面厂家，使黄豆受热均匀；炒至微黄，外皮裂开(约10分钟)；冷却，放入搅拌机搅成粉末；密封保存以防吸潮。
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黄豆面的原材料——黄豆的介绍：
中国自古栽培，已有5000年的种植史，张家口黄豆面，全中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北黄豆质量。栽培的黄豆都是直接或间接由中国传播出去的。由于它的营养价值很高，被称为“豆中”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等。
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小编为大家分享下黄豆面的食用方法：
黄豆面是黄豆炒后去皮、磨制而成的末。黄豆面是驴打滚的原料之一。黄豆面含有大量的食物纤维。这不是一般的未，而是营养价值极高的食物，黄豆面价格，可以加在汤或蛋糕里。虽然黄豆里含有很多食物纤维，但是制成黄豆面的过程中，经过加热和磨碎，食物纤维受到很大破坏。
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